バレンタインに肉のギフトを贈る 8 つの方法

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バレンタインデーの贈り物界ではキャンディが優勢で、バラがそれに続きます。しかし人間はお菓子や花だけでは(長くは)生きていけないし、それを好まない人もいる。私たちの中には、料理を愛する特別な言語を持っている人がいます。

キッチンの熟練度に関係なく、今年 2 月 14 日に完璧な「かわいい肉」を作るための私たちのお気に入りの方法をいくつか紹介します。

サラミのバラの花束を贈ろう

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これはレシピというより工芸品、でもインパクトありますね。必要なのは、柔らかいサラミ(またはお好みの他の塩漬け肉)とワイングラスだけです。肉の花束や数本のバラを作り、ワインとチーズで締めくくりましょう。

貴重な鶏レバームースの小さな鍋を作る

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ロマンチックな臓器は心臓だけではありません。鶏レバーをブランデー、キャラメリゼしたシャロット、マスカポーネチーズと組み合わせると、退廃的な広がりあなたのダイニングテーブル(またはソファ)に高級なダイニング感覚をもたらします。ただし、これは直前のプロジェクトではありません。ムースを冷やすのに数時間必要です。

エアフライした砂糖漬けベーコンで成功を確実にする

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砂糖漬けのベーコンを作るのは不正行為ですが、愛と資本主義ではすべてが公平です。このレシピエアフライヤーを使用し、調理済みのベーコンとメープルシロップの 2 つの材料を必要とします。調理済みのベーコンを使用すると、調理時間をわずか数分に短縮できるため、忘れっぽい人にとって最後の瞬間の愛のプロジェクトに最適です。

カジュアルだけど風味豊かな味噌漬けステーキを作りましょう

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サーロインの予算でフィレミニョンの夢を見るのは難しいですが、味噌の力で、最も安い牛肉の部位でも、美味しくて柔らかいものに変えることができます。これらの軽食をお召し上がりくださいポテトチップスと安いキャビア, これで、コストパフォーマンスが高く、それでいて贅沢なバレンタインデーのスプレッドが完成しました。

豚ヒレ肉でパンツを脱がせる

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誰もが牛肉を好むわけではありませんが(たとえば、私のバレンタインなど)、それは問題ありません。感動するためにステーキを作ることはめったにありません。この豚ヒレ肉はこれは、誰かを驚かせたいときに作るものです(たとえば、バレンタインデーの母親)。味噌または塩麹の 1 つの材料でマリネを作り、次に低温のオーブンでローストし、最後に焦がしたバターを入れてコンロで仕上げます。

ハートキュートで愛を表現しましょう

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私の愚かな小さな命を救うためにケーキを飾ることはできませんが、私でも肉とチーズの見た目に楽しい箱を手配することはできます。作るにはあなただけのハートキュートリー、チョコレートの箱を買って、チョコレートを食べて、小さなくぼみに生ハムのバラ、サラミのスライス、チーズ、ナッツ、オリーブ、その他バレンタインに塩漬け肉と合わせたいものを何でも詰め込みます。

夜はチョコレートサラミで締めくくりましょう

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あなたのバレンタインが甘いものとおいしいものを愛する人なら、チョコレートサラミで両方のオオカミに敬意を表してください。焼かないデザート砕いたクッキーとナッツで作りました。健康的な粉砂糖をまぶすようにしてください。それがカビであり、カビがなければ美味しいサラミは作れません。