ハニーはいいです。発酵蜂蜜はダブルプラス良いです。発酵蜂蜜は、自分で試してみるのを待っていたなら、発酵に対する最も簡単で確実な賭けの1つです。あなたもあなた自身のハイブを必要としません。通常の食料品店で生の蜂蜜をつかむことができますが、ほとんどの場合、通常の蜂蜜よりも高価ではありません。
物事をDIYする理由はたくさんありますが、その中で最も泡は人々を幸せにし、発酵した蜂蜜は本当に活発な発酵であり、瓶の中で泡立ち、呼吸すると非常に響き渡るポップを与えます。
発酵食品は、薬ではないが、実際のMDSによって推奨されるものの1つです。プロバイオティクスでいっぱい、彼らはあなたがあなたの腸内細菌をバランスさせるのを助けることになっています。また、彼らはとてもおいしいです。
選挙を通して、ホリデーシーズンに入るための3つの簡単な蜂蜜発酵があります。
蜂蜜の発酵ニンニク
必要になります：
16オンスの生の蜂蜜
ニンニクの12個のクローブ
瓶に蜂蜜を注ぐ。ニンニクのクローブを追加します。きれいなスプーンでかき混ぜます。蓋をして、60°から80の間にある部屋に出発します。 1日1回かき混ぜたり振ったりして、2日目からげっぷをします。 3日ごろ、瓶を開くと圧力が解放されると、泡が表示されます。その後1日おきにげっぷをし、7〜10日後、この蜂蜜を使用する準備ができています。 （それは棚安定ですので、冷蔵庫に入れないでください。）
好きな用途：ブリーに霧雨をかけたビスケット、またはあらゆるタンパク質のgl薬として。
蜂蜜の発酵生inger
必要になります：
16オンスの蜂蜜
¼ポンドの生inger（良いサイズのノブ）
生ingerを洗ってから、単にスライスして皮を剥います。ガラスの瓶で蜂蜜にそれを加え、かき混ぜます。上記と同じ方向に従ってください。
好きな用途：暑さであろうと寒いかどうかにかかわらず、トディやお茶には何も良いことはありません。生ingerは本当に通り抜け、明るさの楽しいゆがみをもたらします。完璧な浸漬ソースのために醤油に加えます。甘さは塩味を和らげます。 ZingのためにAppleスライスで試してみてください。
蜂蜜の発酵クランベリー
クレジット：アマンダ・ブルム
必要になります：
16オンスの蜂蜜
2ポンドのクランベリー
これらの発酵クランをより深く覆いましたここ、しかし、蜂蜜でいくつかのクランを発酵させるのにふさわしい日は今日です。彼らは一年中続き、休日の食事で予想外のパンチです。この場合、蜂蜜とクランベリーの両方を楽しむことができます。
好きな用途：グリューワイン（熱の最後の2秒でワインに加えます）。パンやケーキに霧雨。スプーン一杯のサツマイモを上にしてください。
あなたはボールジャーと発酵蓋を使用することができますが、私は実際にこれらをフリップトップジャーに保持することを好みます。これらイケアから。それらは積み重ねやすく、ブレスをするために開いたままにしやすいです。瓶をどこかに置いておく必要があるので、毎日見る場所を保管してください。しかし、それらを見ると、それらを使用することを思い出させます。
発酵は何年も「良い」ままです。注意する必要がある唯一のことはカビだけです。金型が見えたら、それを廃棄する時が来ました。そして、これらの発酵がラーダーに入ったら、メニューに忍び込むためのあらゆる種類の方法を見つけ始めるでしょう。
