私はジェニーローゼンストラッハ、「ディナー: ラブストーリー」のクリエイター、そしてこれが私の子育てです

ジェニーローゼンストラッハは、親同士がこの絶え間なく続く質問に答える手助けをしたいと考えています。「夕食は何ですか?」そして、過去 8 年間、2 人の子供の母親である彼女は、レシピや楽しい個人的な思索をウェブサイトで共有することでそうし続けてきました。ディナー: ラブストーリー。 (紹介については、彼女の投稿をご覧ください。夕食の準備戦略、好き嫌いのある人向けのソリューションそして簡単な食事—こんにちはサラダピザと焼きマスタードパンコチキン!) 彼女は 3 冊の本を書いています。ディナー: ラブストーリー、ディナー: ハンドブック、そしてすべてを祝う方法。彼女の両親はこうだ。

名前：ジェニー・ローゼンストラッハ
位置：ニューヨーク州ウェストチェスター
仕事：クリエイター、ディナー: ラブストーリー, 家族の夕食についてのブログ。 3冊の本の著者。
家族：夫のアンディ・ウォード、娘のフィービー（16）とアビー（14）、そしてボストン・テリアのアイリス（9）と豆(3ヶ月)

あなたのキャリアについて少し教えてください。人生はほぼ計画通りに起こりましたか、それとも驚きはありましたか?

もしあなたが大学のときに私に、最終的にはキャリアを築くだろうと言っていたら夕食を作り、私なら大笑いしただろう。（今でもちょっと信じられません。）私は職を失い、独立して雑誌を始めることを決意するまで、15 年間雑誌の編集者をしていました。ディナー: ラブストーリー。もちろん、そのように計画したわけではありませんが、何年も出版に携わり、絶え間なくコンテンツを量産しなければ、そんな自信は絶対になかっただろうし、楽しい作品を残す勇気もなかっただろう。 , クリエイティブな仕事。したがって、退職を余儀なくされたことは結果的に幸運な驚きとなった。それは私に自分が何をしているのかを考えさせました本当にやりたかったこと、どう生きたかったか。

あなたの朝のルーティンをご紹介します。ドアから出るための最善のトリックは何ですか。

私の子供たちがまだ小さかったとき、バスに乗れるバスがあったとき、毎朝、バスに乗るのが初めてのような気がしました。 8年連続毎日、パニックになって「歯を磨け、靴を履け、昼食を忘れるな」と叫ばなければならなかったと思います。（そして毎朝、「どうしてまだこれを理解していないの？？」と思っていました。）私たちはバス停まで全力疾走しながら、同時に靴の紐を結び、許可証に署名しました。クレイジーだった。しかし、私たちの朝の生活が少し楽になったのは、前の晩にお弁当と軽食を用意することに決めたことです。（とても怖かったので、私たちは交互に夜を過ごしました。）しかし、それは私たちにとってやるべきことが一つ減りました。最近のティーンエイジャーの場合、物事はずっと簡単です。彼らは自分で朝食をとり、自分でお弁当を作ります（そうでない場合は、選択肢を見つけるのは彼らの責任です）。彼らは私より遅く寝て、歩いて学校に行くことがよくあります。私は子供たちよりも、犬や最初のコーヒーにずっと気を配っています。また、一日の終わりに自分の生活を楽にするために何ができるかを考えるために数分時間をとります。たとえそれが夕食に間に合うように冷凍庫から鶏肉を取り出すだけであっても。

あなたが依存しているガジェット、アプリ、グラフ、ツールは何ですか?

ニューヨーク・タイムズ・クッキングディナーのアイデアを探したり、子供たち、甥っ子、姪っ子たちの生活の最新情報をインスタグラムでチェックしたり、ハッピーフィード、子供たちが私を夢中にさせたアプリです。毎日感謝していることを 3 つ書き留める必要があります。たとえそれが「日曜日のディナーにポークカルニタスを食べた」または「リアと近況を報告できた」だけでも構いません。有害なものを追い払うのに驚くほど効果的で、目の前にあるすべての良いことや素晴らしいことを忘れないようにすることができます。

親になったことで働き方は変わりましたか？

産休後に初めて仕事に復帰したとき、信じられないほど効率が良くなりました。私は毎日決まった時間 (5 時 30 分か 6 時頃) に退勤することを明確にしていました。そのため、私は自分で課した期限を守るために狂ったように働いただけでなく、同僚たちも、自分たちが決めなければならないことを理解していたのです。彼らが私を必要とするなら、その日の早い時間に私に来てください。これで私が超人気になったわけではないとは思いますが、1年後、職場の別の女性が第一子を出産し、彼女の決断の大きな要因となったのは私が締め切りを厳守するのを見ていたことだと言っていました。私はそれを決して忘れません。

「

私は数分かけて、一日の終わりに自分の生活を楽にするために何ができるかを考えます。

」

子供や家族のための最高の食事ハックをいくつか教えてください。

ロティサリーチキンがなかったらどうなるかわかりません。一つをスライスして、おいしいパンをトーストして、チキン、飴色玉ねぎ、特製ソース」玉ねぎ、ピーマン、トマトペーストを炒め、チキンスープを注ぎ、細切りのロティサリーチキンとライムジュース、チップス、アボカドを加えて、世界一のトルティーヤスープ15分以内にテーブルに上がります。私も武器を持っています簡単な夕食それは必ずしもハックではありませんが、とても簡単なので、不正行為をしているように感じます。

夜のルーティンはどんな感じですか？

Netflix でシリーズを視聴しています (最近のお気に入り:ファウダ、ハンドメイズ・テイル、ブラック・ミラー、リック・アンド・モーティ) またはベッドで読書 (最近のお気に入り:あなたがそう思うなら、私はそれを言います、瞬間の力、教育を受けた;甲板上：彼女が良かったとき、ずっと読みたいと思っていたフィリップ・ロスの本。 RIP。）

どうやって解凍するのですか？

一言:ブードルズ。

あなたの例から子供たちに何を学んでほしいですか？

ちょっと面白いですね、私が初めて在宅勤務を始めたとき、子供たちが学校から帰ってきたらすぐにラップトップをシャットダウンして、自分も「今」にいられるようにすることに執着していたのです。（とはいえ、私がこのような親になることに夢中になっていたからといって、それがとても上手だったわけではありません。）しかし、子供たちが大きくなった今、私はその逆のことに執着しています。ほら、私は彼らをどこかに車で連れて行くか、夕食を食べさせているかのどちらかです。娘がいるからかもしれないけど、今は欲しい私が仕事をしているところを見てもらいたいです。私が家の外でもプロとしての生活を送っていること、そして私が何らかのバランスを見つけ出したことを見てもらいたいのです。いつか彼らも自分たちでそれを見つけてくれることを願っています。もちろん、これは完全な妄想です。なぜなら、私が仕事をしていても、料理をしていても、彼らは寝室にこもって勉強したり、友人にメールをしたり、ドレイクの音楽を聴いたりしているのに、私が何をしているのかまったく気づいていないからです。

お気に入りの面白い/奇妙な/特別な家族の儀式は何ですか?

娘たちが歯列矯正装置を付けていたとき、私は彼女たちが歯列矯正をしなければならない日の夕食にマッシュポテトを作りました。オリンピックやワールドシリーズなどの大きなスポーツイベントが開催されるとき、私たちはテレビの前で夕食にナチョスを食べることにしています。夏に少なくとも数回は、トマトサンドイッチの材料を調達するために、みんなでファーマーズマーケットまで歩いて行きます。私はユダヤ人と長老派のハーフなので、家では休日が混ざっていることが多いです。過越祭のテーブルにはイースターハムが並び、クリスマスツリーの剪定をするときはいつもラトケを作ります。休暇に行くとき、私たちが最初にすることはポップタルトを買うことです。それは私たちが「通常の」生活の中で食べるものではなく、それがお祝いのように感じられるからです。他にもたくさんあります。

親になることで最も難しいことは何ですか?

私はこの件についてはパーティーに参加するのが少し遅れていますが、「芝刈り機の親」という言葉を最近知ったばかりです。子供の目の前にある障害や困難をできる限り排除して、きれいに滑らかな道を切り開く親のことです。。（これはヘリコプターペアレント 2.0 だと思います。）子供たちが小さかった頃は、おそらく問題の多くが実際に解決可能だったため、問題を解決するのはとても簡単に思えましたが、今ではそれは別の球技です。彼らは自分たちで問題を解決する方法を学ばなければなりませんが、私にとって芝刈りをしないのは本当に大変でした。社会的、学業的、感情的、肉体的に、子供が奮闘するのを見るのがどれほど難しいかを言うのは私が初めてではありません。しかし、子どもたちが年齢を重ねるほど、また、失敗することを学ばなかったために極度の不安に苦しんでいる子どもたちの話を聞くほど、子どもたちを苦労させることがいかに重要かを実感します。これはとても大変なことなので信じられません。