シーフードは、気味が悪く、加熱しやすく、高価であるという評判がありますが、それはエビに関しては部分的に真実です。冷凍エビの袋は、比較的費用対効果が高く、準備が簡単で、すぐに調理できます。しかし、それを行うための最良の方法は何ですか？私は本当にエビを炒めることに興味がありました（フリット付き）1分間ですが、今はすべてです焼きます。
彼らは、直接的な強火で非常に速く調理しているので、約5分で微妙で楽しいスナップで、ふっくらとジューシーに出てきます。エビを好みに合わせて味付けし、大きな鍋の上の単一の層に置き、3〜5分間ブロイラーの下で調理します。炭水化物や野菜とペアになり、夕食が提供されます。
シェルオンエビ、皮をむいたエビ、大きなエビ、小さなエビ、あらゆる種類のエビを焼くことができます。冷凍エビを使用している場合は、冷たい水の下で溶けて解凍するか、さらに速く（完全に安全です）お湯。私は自分の解凍バスを直接準備するのが好きですサラダスピナー、水を排出し、エビを回して、調味料の準備をします。 （ペーパータオルでそれらを吸い取ることもできます。）
調味料は完全にあなた次第です。私はこの食事を、私が忘れていたかもしれないブレンドのために私のスパイス引き出しを襲撃する言い訳として使用するのが好きですがこれらの摩擦同様に機能します。 （エビが海から来るので、塩に注意してください。自然に発生する塩分で知られています。）ブロイラーをつけて、エビ全体に選択した調味料をこすり、1〜2分間トップラックで焼くエビが全体に不透明になるまで、脇にあります。それが完了しているかどうかわからない場合は、1つを取り出して、それをスライスして確認してください。
非常に暑くて1セットのブロイラーがあり、エビを調理しすぎることに緊張している場合は、タイミングを落とすまでラックをスロットに落とします。調理時間に1〜2分を追加するかもしれませんが、そもそもそれほど長くはありませんでした。
