私たちは、社会として、フライドポテトにたくさんのことをしています。米国はそれらをケチャップ（そして時にはマスタード）に突っ込んでおり、英国は彼らに麦芽酢をはね、ヨーロッパのかなりの部分がメイヨーに浸し、カナダ人がグレービーでownれます。チリ、チーズ、チリチーズでそれらを覆い、一部の人々は牧場のドレッシングで渦巻いていますが、めったにバターに浸すことはできません。
（暑くて粘着性のある）アラバマ湾岸への最近の旅行で、私は1ポンドの青いカニの爪を注文しました。私のボーイフレンドは揚げたエビとフライドポテトを選びました、そして、私は後者のいくつかを盗むという自由を取り、ガーリックのカニバターに浸りました。
この組み合わせが美味しかったことを知って衝撃を与えるとは思いません。滑らかで刺激的な、シーフードを注入したバターは、カリカリの炒め物に浸し、わずかに脂っこい、塩辛い、バターの噛みつきを作り出します。繰り返しますが、ジャガイモとバターの組み合わせは新しいものではありません。そのため、バターにフライドポテトを浸すことは「物事」ではないので、私にとってとても混乱しています。
幸いなことに、私たちはそれを「物」にすることができます。私たちがしなければならないのは、フライをバターに浸し始めることです。 （私たちにとって簡単です！）柔らかい室内温度バターでフライドポテトを浸すことができます（私がポテトチップスで行うように）、描かれたバター、茶色のバター、ガーリックバター、または複合バター。彼らは特にいいと思います黒いガーリックバター。
追加の乳製品を関与させたい場合は、混ぜることができます小さなアイスランドのヨーグルトタンジエの浸漬バターの場合、またはバターとブリーを混ぜます安っぽい出来事のために。しかし、描かれたバターの謙虚なラメキンから始めます。あなたはそれが完全に楽しいものであり、これまでにないと思うでしょう。
