栄養

レタスを洗っても大腸菌が除去できない理由

大腸菌やサルモネラ菌などの細菌は、洗濯だけでは完全には除去できません。

今週のTikTok神話: バナナはスムージーの栄養素を破壊する

新しい研究によると、スムージーにバナナを決して入れるべきではありません...それとも入れるべきでしょうか?

MSGは実は体に悪いわけではない

MSGは体に悪いですか？答えは「いいえ」です。グルタミン酸ナトリウムは正当な理由もなく悪者扱いされています。

「永久化学物質」を除去する最高の浄水フィルター

化学物質は水中に永遠に存在する可能性がありますが、これらの PFAS 除去フィルターを使用してその量を減らすことができます。

ピーナッツバターを冷蔵する必要がない理由

PB は室温で保存しても安全です。では、なぜ冷蔵庫に保管する人がいるのでしょう？

今週の TikTok 神話: レタスにプラスチックが付着している

レタスの葉から何かを剥がしている人がいますが、それはプラスチックではありません。

パントリーにあるもので安くて健康的な食事を作りましょう

もしかしたら、すでに材料が手元にあるかもしれません。

生牡蠣を食べるのをやめるべき理由

海洋温暖化により、生牡蠣中の致死性ビブリオ・バルニフィカス菌の発生が増加している。

今週のTikTok「ダイエット」: 減量のためのアイスハックはくだらないサプリメントの広告

これで、がっかりするために煩わしい自己紹介リンクをすべてクリックする必要はなくなりました。

食べ物を飲みたいときはHuelとSoylentのどちらを選ぶべきですか？

ソイレントとヒューエルは奇妙で間違いなく愚かですが、味もまあまあです。

ガソリンスタンドで買える最高の高タンパク質スナック

移動中の高タンパク質スナックとしては、プロテインバーだけが選択肢ではありません。

はい、健康的な食事には超加工食品を含めることができます

USDA による新しい研究は、NOVA スケールの使用がいかに不完全であるかを示しています。

今週のTikTokダイエット: マスタードとカッテージチーズのプレート

フルーツにマスタードをかけたのはティファニーが最初ではないし、最後でもない。

アスパルテームの「発がん性物質の可能性がある」指定は基本的に何の意味もない

野菜のピクルスやアロエベラと同じカテゴリーになります。

「家宝」鶏と「伝統」鶏の違い

トマトや鶏肉を購入する場合は、知っておくべきさまざまな用語があります。

世界保健機関によると、偽の砂糖の摂取をやめるべき理由

そして、それは必ずしも体に悪いからではありません。

サワーパッチキッズを食べるべき3つの予期せぬタイミング

口をすぼめるキャンディーは、不安、けいれん、ジムでの疲労を和らげるかもしれません。

栄養補給のタイミングが実際に重要な場合

トレーニング前は炭水化物、一日中はタンパク質?知っておくべきことは次のとおりです。

ロードトリップ中に安くて健康的なものを食べる最も簡単な方法

ランチをどこでとるか、ホテルの冷蔵庫で十分に冷えない場合の対処法なども含まれます。

バターを冷蔵庫から出しておく期間は次のとおりです。

冷蔵されていないバターは柔らかくて伸びが良いですが、寿命は冷蔵されたバターほどではありません。